粉条泡多久 泡粉条用什么水好
2021-10-30
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粉条是在生活中很常见的一种食材,也时常可以用到,做菜、包子等都可以使用,许多朋友在制作之前都会把粉条进行泡发,因为粉条很干,要泡过后才能使用,那么粉条泡多久呢?下面为大家详细介绍。
粉条泡多久
如果是用冷水,可能需要半个小时的时间去泡发,而热水只需要十分钟就可以了,大大节省了我们的时间。如果想节省时间的话,还可以在里边加上一些食盐,这样会大大的缩短粉条泡发的时间,只需要三两分钟的时间,就能够把粉条给泡发好了。
泡粉条用什么水好
1.温水
泡粉条正确的做法是用温水泡,水温大概在40-50度左右,只要将手放进去稍微有些烫就可以了,一般泡20分钟左右粉条就完全泡好了。用温水泡出的粉条舒展,口感好,也不会将粉条里面的营养成分流失。
2.冷水
我们都知道粉条的质地坚硬,能保存很长的时间,在使用时用冷水泡的话很难泡开,而没有泡开的粉条不仅吃起来硬邦邦的,在锅里还会吸收汤汁,甚至会糊锅。
3.热水
很多人为了节省时间,用烧开的沸水来泡粉条,这样粉条的内部还没有吸收水分,而外层已经烫熟变得很软,做菜的话也是很容易糊锅,味道也不好。
关于粉条泡多久的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了泡粉条用什么水好,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。西安比较好的癫痫医院婴儿癫痫是如何引起的呢儿童癫痫病是有什么引起的呢
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