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核桃的功效与作用吃核桃的好处

2024-09-20

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核桃富含丰富的脂肪油、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分，营养丰富，味道还非常美味，是男女老少都很喜欢的食物，除了大家熟知的核桃能够补脑，核桃还有很多其他的功效与作用，接下来我们就一起来看看吧！ 1.有利于心脑血管核桃中脂肪含量丰富，主要成分为亚油酸甘油脂，混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养，有助于提高血清白蛋白，降低血清胆固醇，防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。所以吃核核桃对人的心脑血管有好处。 2.补脑核桃含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分，有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。 3.滋补强身核桃的蛋白质含量高，质量好，人体必需的氨基酸都有，所以核桃有滋补强身的作用。 4.延缓衰老核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有抗衰防老作用，可以延缓衰老。 5.有利治疗慢性气管炎和哮喘病核桃仁有镇咳平喘作用，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。 6.益心脏核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。 7.补充微量元素核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。以上就是核桃的一些功效与作用，相信大家通过这篇文章对和她破的功效与作用有了更加深入的了解，在日常生活中，食用核桃是有利于我们的身体健康的，因此建议大家每天适量食用核桃。

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