小孩子如何才能变得聪明，饮食是很重要的一个问题，食物可以补充丰富的营养物质，还能让孩子更加的健康。很多的食物中都有丰富的蛋白质和卵磷脂，对于补脑益智有好处，下面就来具体介绍一些补脑的食材。

1.蛋类

众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。经常吃蛋类的食物让孩子促进食欲，补充营养物质，提高大脑的记忆力。

2.花生酱

花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。而且有研究发现，花生酱可以有丰富的营养物质，热量也比较低，对于补脑益智有一定的好处，适合小孩子们吃。

3.燕麦

燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，而且燕麦可以有补充足够的热量，对于补脑益智来说有好处，还能提高免疫力。

4.鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，鲑鱼中含有的氨基酸多，对于提高脑细胞活性和记忆力有好处，同时也可以有很好的补脑的功效。

吃什么食物对于小孩子来说具有补脑的作用，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食材可以有很好的提高脑细胞的作用，对于促进大脑发育来说也有一定的好处和效果，日常生活中孩子们可以经常吃这样的食材。

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