当前位置: 首页 >> 日常养生 香椿的功效与作用 2024-03-25 来源: 人气:6 次 香椿又名木椿、香椿芽等,为楝科香椿属落叶乔木,其嫩茎叶可食用。香椿具有较高的药用价值和食用价值,功效主要有抗菌消炎、保护肝脏、降血脂、增加食欲、增强免疫力等,主要作为调味品使用。 一、功效1.抗菌消炎:香椿中含有挥发油,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有一定抑制作用,并能促进蛋白质的合成,可以提高人体的新陈代谢能力,因此有一定的抗感染作用。2.保护肝脏:香椿含有的维生素E、黄酮类物质,有辅助降低血清胆固醇的作用,从而起到保护肝脏的作用。3.降血脂:香椿含有丰富的膳食纤维以及钙元素,能够帮助清除血管壁上的沉积物,软化动脉血管,防止胆固醇在体内堆积,对于预防高脂血症有着一定的效果。4.增加食欲:香椿的味道比较独特,带有特殊的香气,在烹饪时适当添加一些香椿,还可以增进人的食欲,改善胃口不佳的情况。 5.增强免疫力:由于香椿中富含多种微量元素,如铁、磷、钾等,适量摄入后能够补充身体所需要的营养成分,同时其中所含的胡萝卜素还能够转化为维生素A,参与细胞内视紫红质的形成,维持正常的视力功能,达到增强体质的目的。二、禁忌一般人群均可食用香椿,但不建议空腹进食香椿,以免产生刺激,引起胃部不适症状。另外,香椿属于性温食物,阴虚火旺的人群也不宜过量吃香椿,否则可能会加重上火的症状。此外,香椿不宜与黄瓜、菜花、李子等同食,因为香椿中的某些成分会分解这些蔬菜中的维生素C,使其损失。癫痫病医院那里好济南看癫痫病哪家医院好西安中际脑病可靠吗如何治疗癫痫呢哈尔滨癫痫病能治好吗 TAG: 相关内容 雾霾天吃什么抗雾霾 皮肤过敏吃什么蔬菜好 预防过敏的三种食物 老姜的正确吃法 姜怎么吃能延年益寿 男人养生必吃的4大壮阳食谱 能排毒的4款药膳养生汤 帮助肝脏解毒的五种食物 推荐7款减肥食谱 瘦身排毒又润肺 糖尿病人秋冬季吃什么好 14个饮食调养建议 七种水果轻松解决孕期皮肤干燥问题 癫痫应该吃什么粥 感冒咳嗽难受 5种食疗方子送给你 消化不良肠胃不适 试试这几款粥 口腔溃疡吃什么水果好呢 不得不知的小常识 感冒了吃什么水果 5种水果对病情好 感冒了吃什么好的快 六款滋补汤赶走病毒 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 总掉头发缺什么维生素 总掉头发的原因都有哪些 免洗护发素的正确用法 免洗护发素推荐 显色焗油膏怎么用 齐刘海卷发怎样盘头发好看 控油洗发水有哪些 齐刘海卷发发型扎法 中分短发烫发韩范 护发素含硅油吗 含硅油护发素有哪些危害 传统染发剂的危害 染发前注意事项 自己怎么剪平刘海 齐耳烫发发型 中分直发怎么扎好看 中分女生长发编发发型 头上的发胶怎么洗掉 头上的发胶怎么洗掉 头发稀少怎么治 飘柔润发乳是护发素吗 头皮冒油是什么原因 头皮出油厉害怎么办 焗油过敏特别痒怎么办 头部焗油过敏怎么办 直发可以用弹力素吗 弹力素的使用方法 护发素发膜焗油膏的区别 长直发适合什么脸型 糖尿病的预防方法 在家该如何护理新生儿肺炎 孕妇补钙的3大注意事项 怀孕5个月还会胎停吗 常见无法怀孕的原因有哪些 抑郁症的5种典型症状 排卵期出血治疗方法 佩用收腹带需要注意什么 白内障手术后要多久恢复 衣原体感染有哪些症状 新生儿补钙吃哪些东西好 支原体感染需要用哪些药 怎样预防抬头纹的发生 孕妇减轻浮肿的方法 最好最有效的减肥操 健康午餐的标准有什么 冬季洗澡五不宜 最实用育儿经验 细胞免疫疗法的适合人群 脚气病患者忌讳哪些食物 月经前后的饮食调理方法 推荐八种健脾胃方法 如何预防肠子胀气 秋季饮食八忌 男人腰酸背痛5大原因揭秘 中医是如何治疗焦虑症的 莲子心泡水喝的功效有哪些 胎教的禁忌有些什么 秋季饮食小科普 孕妇肚脐眼脏怎么办
香椿又名木椿、香椿芽等,为楝科香椿属落叶乔木,其嫩茎叶可食用。香椿具有较高的药用价值和食用价值,功效主要有抗菌消炎、保护肝脏、降血脂、增加食欲、增强免疫力等,主要作为调味品使用。 一、功效1.抗菌消炎:香椿中含有挥发油,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有一定抑制作用,并能促进蛋白质的合成,可以提高人体的新陈代谢能力,因此有一定的抗感染作用。2.保护肝脏:香椿含有的维生素E、黄酮类物质,有辅助降低血清胆固醇的作用,从而起到保护肝脏的作用。3.降血脂:香椿含有丰富的膳食纤维以及钙元素,能够帮助清除血管壁上的沉积物,软化动脉血管,防止胆固醇在体内堆积,对于预防高脂血症有着一定的效果。4.增加食欲:香椿的味道比较独特,带有特殊的香气,在烹饪时适当添加一些香椿,还可以增进人的食欲,改善胃口不佳的情况。 5.增强免疫力:由于香椿中富含多种微量元素,如铁、磷、钾等,适量摄入后能够补充身体所需要的营养成分,同时其中所含的胡萝卜素还能够转化为维生素A,参与细胞内视紫红质的形成,维持正常的视力功能,达到增强体质的目的。二、禁忌一般人群均可食用香椿,但不建议空腹进食香椿,以免产生刺激,引起胃部不适症状。另外,香椿属于性温食物,阴虚火旺的人群也不宜过量吃香椿,否则可能会加重上火的症状。此外,香椿不宜与黄瓜、菜花、李子等同食,因为香椿中的某些成分会分解这些蔬菜中的维生素C,使其损失。癫痫病医院那里好济南看癫痫病哪家医院好西安中际脑病可靠吗如何治疗癫痫呢哈尔滨癫痫病能治好吗