三伏天如何健脾养胃 盘点四款健脾养胃粥
2021-11-13
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粥是日常生活当中经常吃的一种主食的做法,粥适合任何年龄的人食用,特别是想在夏季健脾养胃的朋友们,做些粥是可以的!那么夏季的健脾养胃粥有哪些呢?
莲子八宝粥1、红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟,取出备用。
2、糯米洗净泡4小时;大米洗净泡30分钟;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。
3、转小火煮30分钟,放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸,加白糖调味即可。
功效与作用:
1、防癌抗癌:此粥可补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅通,对鼻咽癌有抑制作用。
2、强心降压:此粥有显著的强心和降压作用,所含营养成分有较强的抗心律不齐作用。
3、补肾止遗:此粥具有滋补、健脾养胃、益气安神的功效,适宜久病、产后老年体虚者食用。
小米黄豆粥1、将小米洗净,加水浸泡;黄豆洗净捞出煮熟。
2、锅置火上,加入适量水,放入小米,大火煮至水开之后加入黄豆,改小火熬
3、煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。
功效与作用:
1、营养丰富:黄豆素有“豆中之王”的美称,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素,可补充人体所需的物质。
2、降胆固醇:黄豆中含有亚油酸,亚油酸不仅能促进神经发育,还能降低血液中的胆固醇。
3、防治缺铁性贫血:黄豆中含有丰富的铁元素,能防治缺铁性贫血。
4、健脾胃:小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效,尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。
土豆南瓜粥1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽,洗净后剁碎备用。
2、大米洗净,放入清水中浸泡2小时后磨碎,然后加水大火熬成粥。
3、粥开之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。
功效与作用:
1、健脾和胃:土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。
2、润肺止咳、美容养颜:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
3、增食欲、止呕吐:土豆南瓜粥含有的维生素C和矿物质都非常丰富,在宝宝呕吐期间能为宝宝身体补充所需的多种营养,还能增强宝宝的食欲,帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。
山药枸杞粥1、山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。
2、糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。
3、锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。
功效与作用:
1、补脾养胃:山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
胃:糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、降三高、美容养颜:山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。石家庄癫痫哪家医院好北京哪家医院治疗癫痫好呢癫痫的常见症状是什么呢