现代白领，这个突出的群体以自身良好的教育背景、丰富的学识成为了当今社会的中坚力量。他们承受着巨大的工作压力、面对着众多的竞争对手，所以白领们时刻都在接受新信息、新知识，不断提高自己。可以说，现代白领是知识量最庞大的群体之一了。不过，大千世界千奇百怪，即使是白领也会有很多不知道的知识点。

一、人不睡觉大约10天就会死亡

不管睡眠时间长短如何，睡觉是人必不可少的行为之一。通过睡眠休息，人体可以促进体内组织的生长和修复，从而消除体力疲劳。不仅如此，睡眠还可以消除精神疲劳、缓解压力。所以，如果人长期间不睡觉，精神和身体将会受到双重严重伤害，必然影响生命。

二、19世纪30年代的番茄酱竟然是药品

番茄酱是现代人们常见食品之一，但在19世纪，番茄酱并不是食品而是药品。据现代医学研究表明，番茄酱可以有效降低人体低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而减少心脏病和中风的危险。看来19世纪时番茄酱作为药品果然无可厚非。

三、苹果比咖啡更能有效提神哦

苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸，是人们公认的健康之果。不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味对于人体来说，有舒缓压力、提神醒脑的功效，而苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复清醒状态。喝杯咖啡不如吃个苹果的道理就正在于此了。

四、可乐原是绿色滴

可乐是人们最常见的饮料之一，但可乐前身其实是一种草药汁，是绿色的。到后来被人们添加了添加剂焦糖色后，才逐渐变成了今天这种棕褐色的饮料。

五、戴耳塞1小时，耳朵里的细菌数量将是原来的700倍额

现在我们很多地方都离不开耳塞，打电话、听音乐……但是，戴上耳塞之后，耳朵里的空气难以流通，耳内温度也急剧升高，在耳塞表面的细菌将因此大量快速繁殖，戴耳塞1小时，细菌数量将会达到原来的700倍，极为不利于耳朵的健康。

六、酸梅汤主要的效果不仅仅是解油腻

每到夏天，人们都喜欢买杯冰凉可口的酸梅汤用来缓解体内燥热。但据现代医学研究得出结论，酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂，可以有效解除人体体内多余油腻，陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解，对于现代人的酸性体质来说不能不说是个宝贝。因此，酸梅汤最为人推崇所在。

从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。