当前位置： 首页 >> 养生科普 鸡蛋壳为什么是绿色的 绿色鸡蛋壳跟普通鸡蛋壳有什么区别 2024-05-18 来源： 人气：2 次 鸡蛋壳为什么是绿色的 禽类蛋壳颜色有3种：绿壳、褐壳、白壳。 颜色的色素组成有3种：原卟啉-IX、胆绿素-IX、胆绿素的锌螯合物。原卟啉-IX形成黄色、粉红色、淡黄色或褐色，而胆绿素及其锌螯合物将引起蓝色和绿色。这3种色素按不同比例，就可以形成从紫蓝色到橄榄绿的不同颜色。蛋壳的色素合成是由一个主效基因及几个微效基因控制的。关于禽类蛋壳颜色基因,目前也只有鸡的绿壳基因被初步定位，至于其基因序列尚未见有关报道，这将使进一步研究其控制蛋壳颜色的遗传机理变得困难重重。 遗传品种与年龄 蛋壳颜色深浅与品种和遗传有关，色泽一般比较固定，鸡个体不同蛋壳色素的分泌也不一致，蛋壳颜色也有一定差异，具有较高的遗传力。不同的品系之间杂交的后代所产生的颜色有所不同，产蛋后期蛋壳色素浓度随周龄的增加下降，一方面鸡体内造血机能和其他生理代谢逐渐减退使色素合成不足，另一方面蛋体有随鸡周龄增加而增大的趋势而使蛋壳颜色变浅。 营养 饲料中缺钙磷，蛋壳质量变差。但钙添加过，多钙的沉积会使蛋壳的颜色变浅色泽变差，缺铁或缺铜都可以使鸡营养性贫血降低蛋壳颜色。而维生素E和维生素C能缓解家禽应激反应，对蛋壳颜色有改善作用。 疾病 传染性支气管炎等会导致蛋壳腺萎缩影响蛋壳色素的分泌，可直接引起或继发不同程度的生殖道病理变化，输卵管出现充血水肿或出血严重时造成坏死，黏膜上皮脱落使蛋壳腺体合成和分泌钙及色素机能完全或部分丧失，导致蛋壳褪色变白。 应激 引起家禽应激的因素包括管理、噪音、饲养密度等会导致肾上腺激素的释放，延长蛋的产出时间，使蛋在子宫内停留时间过长形成粉壳蛋。 药物 抗菌素等过量喂饲可导致一些抗菌素的残留和沉淀产生黄色蛋壳。某些抗球虫药物使蛋壳色素沉积量急剧减少，使褐壳蛋壳的反射能力迅速增。加当摄入量较多时，蛋壳壳上膜无色素沉淀。 鸡蛋壳为什么能去水垢 1、化学作用 蛋壳主要成分碳酸钙，微溶于水，使水显碱性;水垢是氢氧化镁一类的盐，微溶于水，显酸性;酸碱中和反应可以促使水垢的溶解。 2、物理作用 利用碎蛋壳锋利的多边尖角，通过不停的晃动，利用摩擦的方法，把桶壁上的水垢铲剥下来。看癫痫病哪里的医院最好看癫痫病哪家医院好治癫痫最好的医院专治癫痫病医院北京癫痫专科医院哪家好 TAG: 相关内容 李子吃了有什么好处 李子和什么一起吃效果好 新鲜西梅吃了有什么好处 吃新鲜西梅有什么功效 西梅核吞肚里能排出吗 西梅核仁可以吃吗 荸荠蒸着吃还是煮着吃 蒸熟的荸荠有什么好处 减肥期间能吃西梅果干吗 西梅减肥有效果吗 油桃怎么保鲜 油桃怎么保存最好 枇杷可以泡白酒吗 枇杷泡白酒的制作方法 荸荠能带皮吃吗 荸荠如何去皮 荸荠和什么一起吃最好 虾可以和荸荠一起吃吗 女人吃蓝莓的禁忌 女人吃蓝莓干有什么好处 蓝莓没熟能吃吗 蓝莓怎么选 油桃皮可以吃吗 油桃硬的可以吃吗 杨桃可以怎么吃 杨桃为什么那么难吃 蓝莓洗过之后怎么保存 蓝莓洗了之后能放冰箱吗 蜂蜜金桔止咳是真的吗 蜂蜜金桔怎么制作 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 总掉头发缺什么维生素 总掉头发的原因都有哪些 免洗护发素的正确用法 免洗护发素推荐 显色焗油膏怎么用 齐刘海卷发怎样盘头发好看 控油洗发水有哪些 齐刘海卷发发型扎法 中分短发烫发韩范 护发素含硅油吗 含硅油护发素有哪些危害 传统染发剂的危害 染发前注意事项 自己怎么剪平刘海 齐耳烫发发型 中分直发怎么扎好看 中分女生长发编发发型 头上的发胶怎么洗掉 头上的发胶怎么洗掉 头发稀少怎么治 飘柔润发乳是护发素吗 头皮冒油是什么原因 头皮出油厉害怎么办 焗油过敏特别痒怎么办 头部焗油过敏怎么办 直发可以用弹力素吗 弹力素的使用方法 护发素发膜焗油膏的区别 长直发适合什么脸型 糖尿病的预防方法 在家该如何护理新生儿肺炎 孕妇补钙的3大注意事项 怀孕5个月还会胎停吗 常见无法怀孕的原因有哪些 抑郁症的5种典型症状 排卵期出血治疗方法 佩用收腹带需要注意什么 白内障手术后要多久恢复 衣原体感染有哪些症状 新生儿补钙吃哪些东西好 支原体感染需要用哪些药 怎样预防抬头纹的发生 孕妇减轻浮肿的方法 最好最有效的减肥操 健康午餐的标准有什么 冬季洗澡五不宜 最实用育儿经验 细胞免疫疗法的适合人群 脚气病患者忌讳哪些食物 月经前后的饮食调理方法 推荐八种健脾胃方法 如何预防肠子胀气 秋季饮食八忌 男人腰酸背痛5大原因揭秘 中医是如何治疗焦虑症的 莲子心泡水喝的功效有哪些 胎教的禁忌有些什么 秋季饮食小科普 孕妇肚脐眼脏怎么办
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