当前位置: 首页 >> 养生科普 笨鸡蛋和普通鸡蛋的区别 笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗 2024-05-18 来源: 人气:3 次 笨鸡蛋和普通鸡蛋的区别 1、形状大小 因为笨鸡是散养,运动量大,多吃虫子和青草,因此笨鸡蛋的蛋体偏小,不规则;而普通鸡为圈养,饲料充足,蛋体较大,形状较规则。 2、蛋壳 一般笨鸡蛋的蛋壳表面会有一些污垢如血迹、鸡屎;普通鸡蛋笨鸡蛋壳表面圆滑光洁。笨鸡吃的食物丰富,钙质摄入多从而蛋壳较厚实,而普通鸡只吃饲料,其蛋壳较薄,蛋易碎。 3、蛋黄 笨鸡吃的青草或菜叶中类胡萝卜素多,蛋黄颜色也就较深呈橙红色,蛋黄较大,而普通鸡蛋的颜色为浅黄色,蛋黄较小。 4、香味 通常笨鸡吃到的食物更丰富,笨鸡蛋的生产周期更长、水分少,脂肪高使鸡蛋的鲜味更浓,而普通鸡的食物只是饲料,因此鸡蛋的香味略淡一些。 5、营养成分 笨鸡蛋中维生素E和长链不饱和脂肪酸含量较普通鸡蛋高,而鸡饲料中会营养补充维生素A和B族维生素,因此A、B族维生素的含量在普通鸡蛋中更高。虽然两种鸡蛋营养成分存在一些差异,但总得营养价值差异不大,各有优势。 6、价格 消费者对笨鸡蛋更偏爱,笨鸡蛋产量有限导致供不应求,因此每个笨鸡蛋的价格要比普通鸡蛋高5毛钱以上。 7、安全性 笨鸡散养,很多因素影响笨鸡蛋的安全性,加上笨鸡蛋一般没有相关检测程序;而普通鸡是统一管理、集中喂养和注射疫苗,同时鸡蛋有相关的出厂检测程序。因此普通鸡蛋的安全性较高。 笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗 不一样。 笨鸡蛋和普通鸡蛋中蛋白质及维生素含量差别不大。但因饲养环境和鸡的食物来源不同,会有一些差异。营养学研究表明,笨鸡蛋中脂肪酸、维生素E、长链不饱和脂肪酸含量要高于普通鸡蛋;而一般的鸡饲料中会添加B族维生素和维生素A,因此这两种维生素的含量在普通鸡蛋中要高些。 好了,关于笨鸡蛋和普通鸡蛋区别就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。哪家医院治疗癫痫最好呼和浩特癫痫病专科医院哈尔滨治疗儿童癫痫儿童癫痫医院治疗癫痫病比较好的医院 TAG: 相关内容 李子吃了有什么好处 李子和什么一起吃效果好 新鲜西梅吃了有什么好处 吃新鲜西梅有什么功效 西梅核吞肚里能排出吗 西梅核仁可以吃吗 荸荠蒸着吃还是煮着吃 蒸熟的荸荠有什么好处 减肥期间能吃西梅果干吗 西梅减肥有效果吗 油桃怎么保鲜 油桃怎么保存最好 枇杷可以泡白酒吗 枇杷泡白酒的制作方法 荸荠能带皮吃吗 荸荠如何去皮 荸荠和什么一起吃最好 虾可以和荸荠一起吃吗 女人吃蓝莓的禁忌 女人吃蓝莓干有什么好处 蓝莓没熟能吃吗 蓝莓怎么选 油桃皮可以吃吗 油桃硬的可以吃吗 杨桃可以怎么吃 杨桃为什么那么难吃 蓝莓洗过之后怎么保存 蓝莓洗了之后能放冰箱吗 蜂蜜金桔止咳是真的吗 蜂蜜金桔怎么制作 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 总掉头发缺什么维生素 总掉头发的原因都有哪些 免洗护发素的正确用法 免洗护发素推荐 显色焗油膏怎么用 齐刘海卷发怎样盘头发好看 控油洗发水有哪些 齐刘海卷发发型扎法 中分短发烫发韩范 护发素含硅油吗 含硅油护发素有哪些危害 传统染发剂的危害 染发前注意事项 自己怎么剪平刘海 齐耳烫发发型 中分直发怎么扎好看 中分女生长发编发发型 头上的发胶怎么洗掉 头上的发胶怎么洗掉 头发稀少怎么治 飘柔润发乳是护发素吗 头皮冒油是什么原因 头皮出油厉害怎么办 焗油过敏特别痒怎么办 头部焗油过敏怎么办 直发可以用弹力素吗 弹力素的使用方法 护发素发膜焗油膏的区别 长直发适合什么脸型 糖尿病的预防方法 在家该如何护理新生儿肺炎 孕妇补钙的3大注意事项 怀孕5个月还会胎停吗 常见无法怀孕的原因有哪些 抑郁症的5种典型症状 排卵期出血治疗方法 佩用收腹带需要注意什么 白内障手术后要多久恢复 衣原体感染有哪些症状 新生儿补钙吃哪些东西好 支原体感染需要用哪些药 怎样预防抬头纹的发生 孕妇减轻浮肿的方法 最好最有效的减肥操 健康午餐的标准有什么 冬季洗澡五不宜 最实用育儿经验 细胞免疫疗法的适合人群 脚气病患者忌讳哪些食物 月经前后的饮食调理方法 推荐八种健脾胃方法 如何预防肠子胀气 秋季饮食八忌 男人腰酸背痛5大原因揭秘 中医是如何治疗焦虑症的 莲子心泡水喝的功效有哪些 胎教的禁忌有些什么 秋季饮食小科普 孕妇肚脐眼脏怎么办
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