营养师认为“肥胎不肥人”的孕妇菜单不合理
2023-12-15
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李嘉欣的“长胎不长肉”餐单被广为流传，发现这与前几年陈慧琳孕期餐单如出一辙，不管餐单可信度如何，咱们先听听营养师的看法：
首先，可以肯定的是，她们都不会重复吃这一天的餐单，所以推广给大众绝对不适合。餐单内容如下：
早餐：脱脂奶1杯，蛋白2只，麦片一碗。
午餐：节瓜（又称毛瓜，是冬瓜的一种）炒牛肉或蒸鱼1条，白饭一碗，豆腐鱼汤或桑寄生杜仲红枣茶适量。
下午茶：梳打饼两块，低脂乳酪适量，水果沙拉适量。
晚餐：甜酸排骨或马蹄蒸肉饼，蒜蓉炒菜心2碗，白饭1碗，乳鸽红枣汤适量，草莓6颗。
这份餐单主要强调在脱脂奶和蛋白摄入上面，脱脂奶和蛋白对减肥并无多大用处，牛奶中含有多种维生素，如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。鸡蛋的维生素绝大部分都集中在蛋黄当中，其中最宝贵的就是维生素A和D，对胎儿生长发育极为重要，不能舍弃。
此外，晚餐和午餐安排不合理，肉类菜很多，不妨多加点蔬菜、水果更利于健康，营养摄入更全面。
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