头发枯黄，那么可能是因为本身体质的问题，特别是酸性体质的人，是最容易导致头发枯黄的，还有就是如果缺乏一些营养元素，比如铜元素或者是营养不良，都可能会导致头发枯黄。

原因1，酸性体质

酸性体质也可能导致头发枯黄，酸性体质就是血液中酸性毒素增多的情况，这可能是过度劳累造成的，也可能和甜食吃的太多，或者脂肪有关。这种情况下就要多吃能够中和体内酸性毒素的食物，比如新鲜的蔬菜和水果，包括芹菜、菠菜、油菜、小白菜以及柑橘等，另外还有海带、鲜奶、鱼、豆类和蘑菇等，也能有效改善酸性体质导致的头发枯黄。

原因2，功能性黄发

功能性黄发主要是指因为精神创伤、季节性内分泌失调、劳累、药物以及化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍，造成头发枯黄。此时一定要排除这些不正常状态，并通过多食黑芝麻、海鱼和苜蓿菜等来改善。

原因3，缺铜

如果体内缺乏铜元素，那么会影响到“酪氨酸酶”的活性，这是一种头发生成黑色素过程所需的重要东西，而它正需要铜因素。所以我们有必要适当地补充含铜元素，像动物肝脏、土豆、西红柿、芹菜和一些水果，都含有丰富的铜。

原因4，高度营养不良

机体高度营养不良时，很容易让头发变得枯黄没有光泽，因此务必要应注意调配饮食，改善机体的营养状态。可以多吃一些鸡蛋、大豆、瘦肉、核桃、花生、黑芝麻，它们除了含有大量的动物蛋白以及植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸和半胱氨酸，是头发护理保养得最佳食物。