我国的白酒文化从古广为流传迄今，可谓是博大精深，用中药材泡药酒也是我们白酒文化中的一种，用一些滋补养生的中药材泡药酒服用，具备很好的滋补养生养生保健、食疗保健的功效，而党参做为一位补气血益血的灵丹妙药还可以用于泡药酒，和党参酒对身心健康有很多的益处。

党参泡药酒有什么功效？

调补脾胃

党参有补气血健脾胃、益气养血生津止渴的功效，其健脾胃不噪、润肺止咳不寒、滋胃不冷，脾胃虚弱者服食党参有不错功效。党参酒是调补脾胃、养血的上品，合适性子及肺气虚亏虚者。

益气

党参常取代山参调理人体，因其药效缓解，却有益气之作用。党参酒适用性子虚损造成 的大便糖稀泄泻、胃口降低、四肢无力等病症。

养心安神

党参既能补气血又可益气养血，气血亏虚者适合服食，党参酒可用以肺虚引发胸闷气短喘气、少气懒言、气血两虚脸色腊黄和心慌头晕等病症。老年人气血虚者食用党参酒，能够 健脾开胃、抗衰老防止衰老。

改善记忆

党参泡药酒有益气、健脾养胃、养心魄的作用，能够 用以肠胃虚损、气血亏虚、食滞及口干等病症。党参所含成分，有增强记忆力的作用，记忆减退心悸者适合服食。

增强免疫

党参带有党参含糖量、人参皂甙、维生素b21、维生素b22及少量黄酮等成分，可以提升组织细胞的总数，提高组织细胞的吞食作用，因而，党参有增强免疫力的功效。党参酒能够 延缓衰老、增强免疫，有不错的健康养生使用价值。

党参泡药酒需要多久

10天上下就可以。

蜂酒侵泡時间越长，药力越强，这实际上是一个错误观念。一般来说，室内温度标准适合的状况下，蜂酒的侵泡時间在15~30天，侵泡時间与中药材材质有关，动物类中药材的侵泡時间可能较长。党参以根当药，性温、味甘，10天上下药力就早已侵泡出去。

党参泡药酒的常见问题

1.中药材的解决

根条肥厚、皮紧粗实、纵纹较多、味香甜的党参品质比较上品，党参泡药酒以前，用冷水略微清理，能带去表层的病菌和尘土。

2.纯粮酒的挑选

党参泡药酒挑选50度上下的纯粮酒比较适合，这类纯净度的纯粮酒能很大水平的杀掉党参中黏附的病菌、病毒感染及微生物菌种，能确保蜂酒的安全系数。酒精度过低，会影响成分的总混，影响药力，且酒精含量过低，也不利蜂酒的储存。

3.器皿的挑选

党参泡药酒采用瓷器、玻璃器皿比较适合，由于不锈钢容器里边带有较多的化学元素，非常容易与中药材产生化学变化，塑料制品也是一样，侵泡全过程中可能会造成有害物，非常容易造成 中毒的表现。

4.酒与中药材的占比

如果是吸水流量较高的中药材，每100克中药材，加上800~1000ml酒，吸水流量少的中药材，500~700ml酒就可以。根茎类的中药材，能够 开展破碎，那样能够 扩张中药材与酒的表面，有益于成分的总混。实际泡药酒的中药材占比，能够 依据具体情况改变，或是在医师具体指导下开展。